סדרת גרנד רזרב

יינות נבחרים שיוצרו במהדורה קטנה ובתשומת לב יתרה.

בעלי טעמים ייחודיים הנובעים משילוב בציר איכותי, מלאכת העשייה, חביות עץ והתיישנות ארוכה.

היינות השתבחו 36 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי ויישון נוסף בבקבוקים. 
יינות הסדרה אלגנטים, מוכנים להגשה ומתישנים היטב עם השנים

גוף מלא ועשיר

בציר 2012

יין משובח זה עשוי ממסך מרלו וקברנה סובניון,

 השילוב בין שני הזנים האציליים מעניק ליין ניחוח עשיר וצבע עמוק.

חמיצות מאוזנת לצד סיומת ארוכה ועשירה

יכולת התבגרות מצוינת

13.5% כהל בנפח

טמפ' הגשה -15-16 מעלות

ניחוח פרי מתובל

בציר 2012

זוכה מדליית ארד אשכול הזהב 2018

עשוי מ 100% ענבי מרלו

יין אלגנטי ועוצמתי מרוכז בריחות וטעמים של פרי בשל, מציג גוף מלא וסיומת נעימה ומתמשכת.

אוורור ממושך מגביר את עוצמת הניחוח.

יכולת התבגרות מצוינת

13.5% כהל בנפח

טמפ' הגשה -15-16 מעלות

צבע עמוק

בציר 2012

עשוי מ 100% ענבי קברנה סובניון

יין בעל גוף מלא, צבעו סגול כהה  ועמוק, ניחוחו עשיר בפירות יער בשלים, טאנינים עוצמתיים אך רכים, סיומת נעימה ומתמשכת.

אוורור ממושך מגביר את עוצמת הניחוח.

יכולת התבגרות מצוינת

13.5% כהל בנפח

טמפ' הגשה -15-16 מעלות

סדרת רזרב 

יינות אלגנטיים בעלי גוף חזק , צבע עז וסיומת ארוכה ומרשימה. השתבחו בחביות עץ אלון אמריקאי 24 חודשים ויישון נוסף בבקבוקים. יינות הסדרה אלגנטיים, מוכנים להגשה ומתיישנים היטב עם השנים.

צבע עז

בציר 2013

יין זה מיוצר מ 100% ענבי מרלו שנבצרו בבציר ידני מכרם המשפחה.

צבעו עז וריחו כריח פרי שחור בשל.ניחן בסיומת ארוכה ומרשימה.

13.5% כהל

טמפ' הגשה 15-16 מעלות  אלגנטי בעל גוף חזק.

אלגנטי

בציר 2013

זוכה במדליית כסף בתחרות טרווינו

יין זה מיוצר מ 92% ענבי קברנה סובניון והיתר ענבי מרלו שנבצרו בבציר ידני מכרם המשפחה. היין אלגנטי בעל גוף חזק, צבעו עז עם ריח משכר של פירות יער,

ניחן בסיומת ארוכה ומרשימה.

13.5% כהל

טמפ' הגשה 15-16 מעלות

מרינת

יין לבן חצי יבש

זן ייחודי חדש ומשובח של ענב לבן מזן טרמינט הגדל בכרם המשפחה.

שם היין על שמה של הייננית אם המשפחה.

סדרת ברקת 

ברקת על שם האבן המסמלת את שבט לוי באבני החושן 

סדרת ברקת מייצגת את אהבתנו ליין דרך הבציר הידני, מיון האשכולות והפרדת השדרות עד לשלבי ההתססה, יישון בחביות עץ אלון צרפתי, 12 חודשים ויישון נוסף בבקבוק.

ריח פרחים

זן ייחודי חדש ומשובח של ענב לבן מזן טרמינט הגדל בכרם המשפחה.

צבעו ענבר זהוב, ריח פרחים חזק וממושך טעמו כשל משמש ואפרסק, חמיצות רכה ומלטפת.

ארומה עשירה ובשלה

בציר 2014

ממסך (בלנד) המורכב מ65% ענבי קברנה סובניון ו35% ענבי מרלו אשר עם אור ראשון נבצרו בבציר ידני מכרם המשפחה.

שילוב הענבים מעניקים ליין ארומה מיוחדת עשירה ובשלה , יין יציב בעל סיומת ארוכה וחזקה.

13.5% כהל בנפח

טמפ' הגשה 16 מעלות

ארומה של פירות יער

בציר 2014

100% ענבי קברנה אשר נבצר בבציר ידני מכרם המשפחה. 

ליין טאנינים רכים, עגולים ועדינים, גוף מלא ועשיר, חמיצות גבוהה מאוזנת וסיומת ארוכה ומתובלת.

עשיר בארומה של פירות יער בשלים .

13.5% כהל בנפח

טמפ' הגשה 16 מעלות

©2019 by Ruthka. Powered by Israel Tour Guides

  • יקב בוטיק